Giorgio Taffon insegna Letteratura teatrale italiana nel Collegio didattico Dams dell'Università di Roma Tre. Tra le sue pubblicazioni, Lo scrivano, gli scarrozzanti, i templi. Giovanni Testori e il teatro (Roma 1997) e Scritture per la scena. La letteratura drammatica nel Novecento italiano (con M. Ariani, Roma 2001).