Contributi e collaborazioni
Storia d'Italia in 100 foto
Vittorio Vidotto - Emilio Gentile - Simona Colarizi - Giovanni De Luna

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La democrazia di Dio
Emilio Gentile

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La religione americana nell'era dell'impero e del terrore

ricerca iconografica di M. Fugenzi
Ultramar
Aldo Andrea Cassi

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L'invenzione europea del Nuovo Mondo

Ricerca iconografica di M. Fugenzi
Album italiano
Valerio Castronovo (a cura di)

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Vivere insieme. Verso una societÓ multietnica

La cucina italiana
Alberto Capatti - Massimo Montanari

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Storia di una cultura

ricerca iconografica di M. Fugenzi
A tavola nel Rinascimento con 90 ricette della cucina italiana
Franšoise Sabban - Silvano Serventi

A tavola nel Rinascimento con 90 ricette della cucina italiana

trad. di M.C. Salemi Cardini, ricerca iconografica di M. Fugenzi
La civiltÓ della forchetta
Giovanni Rebora

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Storie di cibi e di cucina

Ricerca iconografica di M. Fugenzi