Edizione: 2009, V rist. 2022
Pagine: 220, con ill.
Collana: Universale Laterza [893]
ISBN carta: 9788842089001
ISBN digitale: 9788858116647
Argomenti: Linguistica e semiotica, Scienze: storia e saggi

Il naso intelligente

Che cosa ci dicono gli odori
Rosalia Cavalieri

Siamo i soli animali capaci di comporre gli odori per creare un profumo, di apprezzarne le qualità estetiche e di descrivere a parole gli aromi di un vino o di una pietanza. Eppure, distratti da una mentalità visivo-acustica, abbiamo relegato l’olfatto tra i sensi ‘minori’. Rosalia Cavalieri svela come e quanto gli odori influenzino i nostri comportamenti e come, per noi umani, l’atto dell’annusare implichi un vero e proprio processo di conoscenza.

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Edizione: 2022
Pagine: 220
Collana: Universale Laterza
ISBN: 9788842089001

L'autore

Rosalia Cavalieri

Rosalia Cavalieri insegna Semiotica e Teoria delle lingue dei segni nella Facoltà di Scienze della formazione dell'Università di Messina. Dirige la collana "Cognitio" per Editori Riuniti University Press. Fra le sue pubblicazioni: Linguaggio, coscienza, azione. Il caso Bergson (Herder 1998); Linguaggio e filosofia della mente in H. Bergson (Latessa 1999); Patologie del linguaggio e scienze cognitive (a cura di, con A. Pennisi, il Mulino 2001); Parlare, segnare. Introduzione alla fisiologia e alla patologia delle lingue verbali e dei segni (con D. Chiricò, il Mulino 2005); Breve introduzione alla biologia del linguaggio (Editori Riuniti 2006).

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